top of page

Umkate
‘t Is wa tiğeswórigs
mi dè ğesjûmel mi vlis.
Dè vèèrekesvlis runtsvlis wôrt
èn dè pertvlis vàn de kûj kèn kóme.
Umkàte hyt dè.
Vrüğer halde ûw pèrtvlis
ğewoon baaj de pèèrdeslaağer
èn dy haa pèrtvlis vàn ut pert.
Zeeker weete!
Àlèjn dakhaas mi Kèrsmis,
dy waar umğekàt.
Jozef Maria Leenen
Omkatten
’t Is wat tegenwoordig
met dat gesjoemel met vlees
dat varkensvlees rundsvlees wordt
en dat paardenvlees van de koe kan komen.
Omkatten heet dat.
Vroeger haalde je je paardenvlees
gewoon bij de paardenslager
en die had paardenvlees van het paard.
Zeker weten!
Alleen dakhaas met Kerstmis,
die was omgekat.
bottom of page
